meduzka
Соломкой-классика жанра. Но.. есть разные методы подготовки этой самой свеклы.
1. Отварить ее целиком отдельно. Добавляется вконце приготовления хоть соломкой, хоть стружкой.
2. Пассеровать с кислотой, жиром, солью, сахаром и т. д. до готовности. Добавлять вконце.
Мне нравится соломкой. Так и делаю:)))
У кого что на уме, тот то и видит....
Еще в детстве родители ваще-то учат не читать разные монускрипты из небольшего количества букв на заборах и в общественных туалетах.....((((